Ricette pugliesi

Orecchiette alle Cime di Rape

Orecchiette alle Cime di Rape

Ricette Pugliesi: Orecchiette alle Cime di Rape Ingredienti: 500 gr di orecchiette, 600 gr di cime di rapa, 4 acciughe sottosale e pulite dalle lische, 100 gr di olio extra vergine di oliva, peperoncino rosso, aglio, sale. Pulire accuratamente le rape in acqua fredda, scegliendo […]


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